Hakuryu Junmai Daiginjo Sake

Hakuryu Junmai Daiginjo Sake

This Sake reflects the Niigata style while is a general soft body with a slight dryness and well balanced on the palate. It finishes with a light fragrance and sweetness, smooth and very approachable for meals with sashimi and lightly salted cuisines.

100% of sake rice "Gohyakumangoku" cultivated under contract with a local farmer is used.It is a pure rice Ginjoshu that has a light taste and becomes delicious as you drink it.

Volume: 720ml, 1800ml.

ABV: 15%.

SMV: +3.